Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Овощи кисло-сладкие по-азиатски

Автор: , 2015-09-28 4 комментария | Просмотров: 4 810
ovoghi kislo-sladkie po-asiatski_7
Вкуснота невероятная…
ovoghi kislo-sladkie po-asiatski_8 Ингредиенты:

  • 2 крупных баклажана
  • 1 крупный кабачок
  • 1 сладкий перец
  • 1 луковица
  • Чеснок, кинза по вкусу

Для соуса:

  • 2/3 стакана воды
  • 1/3 стакана ананасового сиропа или сока
  • 3 столовые ложки уксуса 9%
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка с горкой крахмала
  • 1/4 чайной ложки молотого имбиря
  • 1/4 чайной ложки чесночного порошка
  • Соль, молотый черный перец, перец чили
В миске соединить компоненты соуса:
ovoghi kislo-sladkie po-asiatski_1
На масле пассеровать лук:
ovoghi kislo-sladkie po-asiatski_2
Добавить крупно нарезанные баклажаны и жарить на сильном огне пару минут:
ovoghi kislo-sladkie po-asiatski_3
Добавить крупные ломтики кабачков, сладкого перца. Жарить еще 2-3 минуты:
ovoghi kislo-sladkie po-asiatski_4
Залить соусом и тушить все вместе ще 10 минут:
ovoghi kislo-sladkie po-asiatski_5
Досолить по вкусу. Заправить рубленой кинзой и чесноком. Перемешать и снять с огня:
ovoghi kislo-sladkie po-asiatski_6
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде:
ovoghi kislo-sladkie po-asiatski_7
Представленный рецепт "Овощи кисло-сладкие по-азиатски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Овощи кисло-сладкие по-азиатски Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Кисло-сладкие огурчики «Столичные»
  • Сладкие закусочные огурчики
  • Овощи с грибами в кисло-сладком соусе
  • Овощи по-сеульски
  • Печенье с халвой и арахисом «Сладкие ночи»

  • 4 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲