- Харч.ру - http://harch.ru -

Омлет трехслойный

omlet trehsloiniy_6
Удивите близких.
omlet trehsloiniy_7
Ингредиенты:

  • 8 яиц
  • 4 столовые ложки майонеза
  • 1/2 стакана молока
  • 1 чайная ложка томатной пасты
  • 1/2 пучка зелени
  • Соль, перец
Яйца взбить с майонезом, молоком, солью, перцем:
omlet trehsloiniy_2
Разделить на три части. В одну добавить томатную пасту:
omlet trehsloiniy_1
Во вторую — мелко нарезанную зелень:
omlet trehsloiniy_3
Форму смазать маслом. Вылить зеленую смесь. Отправить в духовку при 180 градусах на 5 минут:
omlet trehsloiniy_4
Сверху налить томатную смесь. Отправить в духовку на 5 минут. Затем вылить обычную смесь. И отправить в духовку еще на 7 минут:
omlet trehsloiniy_5
И в нарезке:
omlet trehsloiniy_6