- Харч.ру - http://harch.ru -

Омлет с соленой сельдью

Омлет с соленой сельдью
Очень необычное блюдо английской кухни.
Омлет с соленой сельдью Ингредиенты:

  • 3 филе соленой сельди
  • 4
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 луковица
  • Молотый черный перец, укроп
Яйца взбить со сметаной:
Омлет с соленой сельдью
На масле пассеровать луковицу:
Омлет с соленой сельдью
Добавить нарезанную ломтиками рыбу и слегка обжарить:
Омлет с соленой сельдью
Залить взбитыми яйцами. Поперчить, посыпать укропом:
Омлет с соленой сельдью
Накрыть крышкой и довести до готовности яиц:
Омлет с соленой сельдью
Как правило, к омлету отдельно подается жареный картофель:
Омлет с соленой сельдью

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Омлет с соленой сельдью
0
Омлет с соленой сельдью