|
Любимый детский завтрак…
|
|
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 120 мл молока
- 100 г муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- Соль
Для начинки:
- 400 г мясного фарша
- 130 г твердого сыра
- 1 луковица
- 3 столовые ложки кетчупа
- Соль, специи по вкусу
|
Яйца взбить с молоком, мукой, солью, разрыхлителем: |
|
Тесто вылить на выстеленный промасленным пергаментом противень: |
|
Отправить в духовку при 190 градусах на 4 минуты: |
|
Вынуть из духовки. По поверхности распределить обжаренный с луком фарш: |
|
Полить кетчупом: |
|
Посыпать тертым сыром: |
|
Вернуть в духовку еще на 15 минут: |
|
Немного остудить, нарезать на порционные куски и подать: |
|