 |
Омлет на йогурте получается очень нежным, буквально тающим во рту. Естественно, наполнители можно брать по своему вкусу.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Яйца взбить с йогуртом, солью и специями: | |
 |
|
| На масле обжарить пару минут нарезанные сосиски: | |
 |
|
| Всыпать фасоль и жарить еще минуту: | |
 |
|
| Залить яичной смесью. Огонь убавить до среднего: | |
 |
|
| Жарить, слегка помешивая, пока яйца не схватятся: | |
 |
|
| Посыпать мелко натертым сыром и прогреть до растворения: | |
 |
|
| Подавать сразу горячим: | |
 |
|