- Харч.ру - http://harch.ru -

Огурцы с креветочной массой

ogurci s krevetochnoy massoy_3
Легкая очаровательная закуска…
ogurci s krevetochnoy massoy_4 Ингредиенты:

  • 1/2 парникового огурца
  • 100 г очищенных креветок
  • 2 столовые ложки сливочного сыра
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • Соль, укроп по вкусу
Креветки залить кипятком на 5 минут. Воду слить. Добавить сыр, майонез, лимонный сок, укроп и перемешать:
ogurci s krevetochnoy massoy_2
Огурец вымыть и нарезать кружками. Выложить на блюдо:
ogurci s krevetochnoy massoy_1
Сверху выложить немного креветочной массы. Оформить по вкусу и подать:
ogurci s krevetochnoy massoy_3