- Харч.ру - http://harch.ru -

Огурчики по-тайски

ogurchiki po-taisky_3
Быстрые закусочные огурчики в азиатском стиле
ogurchiki po-taisky_4 Ингредиенты:

На 1 кг огурцов:

  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки кунжута
  • 2 столовые ложки рисового уксуса
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • Молотый черный перец, острый красный перец, паприка, чеснок по вкусу
Огурцы разрезать на восьмушки. Чеснок нашинковать пластинками:
ogurchiki po-taisky_2
Добавить все остальные компоненты и перемешать:
ogurchiki po-taisky_1
Поместить в холодильник на 4-6 часов. Подавать к мясу, птице, рыбе:
ogurchiki po-taisky_3