- Харч.ру - http://harch.ru -

Мясная запеканка с вермишелью быстрого приготовления

myasnaya zapekanka s vermisheliu bistrogo prigotovleniya_6
Сытно, просто, довольно бюджетно.
myasnaya zapekanka s vermisheliu bistrogo prigotovleniya_7 Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша (куриного, рыбного)
  • 1 упаковка лапши быстрого приготовления
  • 2 яйца
  • 2 луковицы
  • Соль, специи по вкусу
Лапшу залить кипятком и оставить для набухания:
myasnaya zapekanka s vermisheliu bistrogo prigotovleniya_2
К фаршу добавить нарезанный лук:
myasnaya zapekanka s vermisheliu bistrogo prigotovleniya_1
Положить вермишель, вбить яйца. Посолить, поперчить и перемешать:
myasnaya zapekanka s vermisheliu bistrogo prigotovleniya_3
Противень выстелить фольгой и смазать. Выложить масло слоем. Слегка накрыть фольгой и запекать при 200 градусах 15 минут:
myasnaya zapekanka s vermisheliu bistrogo prigotovleniya_4
Затем фольгу открыть и запекать еще примерно 15 минут до легкой румяности:
myasnaya zapekanka s vermisheliu bistrogo prigotovleniya_5
Немного остудить, нарезать на куски и подать:
myasnaya zapekanka s vermisheliu bistrogo prigotovleniya_6