|
Рецепт от моего знакомого…
|
|
Ингредиенты:
- 1,5 кг куриных крылышек
- 1 грейпфрут
- 1 луковица
- Соль, специи по вкусу
|
У крылышек отрезать меньшую фалангу. Меж двумя другими сделать надрез до сустава: |
|
Сложить в миску, выдавить сок грейпфрута. Добавить измельченный в кашицу лук, соль, специи и перемешать. Оставить в холодильнике на 4-6 часов: |
|
Далее выложить крылышки на противень в один слой: |
|
Запекать при 190 градусах 30 минут: |
|
Подавать как в горячем, так и в холодном виде: |
|