- Харч.ру - http://harch.ru -

Крылышки с грейпфрутом «Изыск»

krilishky s greipfrutom izisk_5
Рецепт от моего знакомого…
krilishky s greipfrutom izisk_6 Ингредиенты:

  • 1,5 кг куриных крылышек
  • 1 грейпфрут
  • 1 луковица
  • Соль, специи по вкусу
У крылышек отрезать меньшую фалангу. Меж двумя другими сделать надрез до сустава:
krilishky s greipfrutom izisk_2
Сложить в миску, выдавить сок грейпфрута. Добавить измельченный в кашицу лук, соль, специи и перемешать. Оставить в холодильнике на 4-6 часов:
krilishky s greipfrutom izisk_1
Далее выложить крылышки на противень в один слой:
krilishky s greipfrutom izisk_3
Запекать при 190 градусах 30 минут:
krilishky s greipfrutom izisk_4
Подавать как в горячем, так и в холодном виде:
krilishky s greipfrutom izisk_5