- Харч.ру - http://harch.ru -

Креветки в апельсиновом соусе

krevetky v apelsinovom souse_5
Очень дамское блюдо… Съедается на одном дыхании.
krevetky v apelsinovom souse_7 Ингредиенты:

  • 700 г очищенных креветок
  • 1 апельсин
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1-2 зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец
В миске смешать сок и цедру апельсина, растительное масло, соевый соус, чеснок, перец:
krevetky v apelsinovom souse_2
Залить полученным соусом креветки и оставить на 30 минут:
krevetky v apelsinovom souse_1
На сковороде растопить сливочное масло:
krevetky v apelsinovom souse_3
Выложить креветки вместе с соусом. Потушить на сильном огне в течении 2-3 минут. Досолить по вкусу:
krevetky v apelsinovom souse_4
Подавать сразу с белым хлебом, обильно поливая полученным соусом:
krevetky v apelsinovom souse_6