|
Если вам попадется рыбка с икрой…
|
|
Ингредиенты:
Для рассола:
|
Воду нагреть с солью до растворения. Остудить до комнатной температуры: |
|
Ястыки сложить в глубокую миску. На миксер одеть насадки «спиральки». Накрутить на них ястыки. При этом кожица останется на насадках. Удалить ее: |
|
Икринки залить рассолом. Оставить на 5 минут: |
|
Откинуть на дуршлаг, выстеленный марлей. Оставить для стекания: |
|
Хранить в холодильнике в стеклянной посуде до 10 дней: |
|