|
Очаровательный перекус в азиатском стиле.
|
|
Ингредиенты:
- 1 упаковка лаваша
- 2 куриных филе
- 1/2 небольшого кочана китайской капусты
- 1 свежий огурец
- 1 луковица
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка меда
- 2 чайные ложки рисового уксуса
- Зеленый лук, чеснок по вкусу
- Соль, молотый черный перец, острый красный перец, молотый имбирь
|
На масле пассеровать луковицу: |
|
Добавить мелко нарезанное куриное филе. Посыпать специями и жарить с минуту: |
|
Добавить мед, соевый соус, уксус. Потушить 3 минуты. Посолить и снять с огня: |
|
Капусту тонко нашинковать: |
|
Добавить курицу: |
|
Свежий огурец, зеленый лук, чеснок. Перемешать и подсолить: |
|
Лаваш нарезать на прямоугольники. На край выложить начинку. Нижнюю часть подвернуть: |
|
Свернуть роллом. Сразу подать: |
|