Главная » Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски
Кольца кабачков с куриным фаршем в кляре
Автор: Оля,
2025-01-08
| Просмотров: 14 966
Съедаются моментально…
Ингредиенты:
- 400 г куриного фарша
- 1 большой/2 средних кабачка
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 2 больших яйца
- Мука, панировочные сухари
- Соль, перец, масло для жарки
К фаршу добавить измельченный лук, чеснок, можно любую зелень. Посолить, поперчить и вымесить:
Кабачки нарезать поперек кольцами. Вырезать семена-сердцевину. Полученные выемки наполнить подготовленным фаршем:
Для кляра яйца взбить с 3 столовыми ложками воды, солью и столовой ложкой муки. Смочить фаршированные кольца:
Обвалять в смеси муки с сухарями:
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
И хорошо зарумянить с обеих сторон:
Переложить на бумажные салфетки:
Подавать с соусами и овощами по вкусу:
Представленный рецепт "Кольца кабачков с куриным фаршем в кляре", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Кабачки, Куриный фарш, лук, Сухари, Чеснок, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Кольца кабачков с куриным фаршем в кляре Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие мясные закуски, ЗакускиРекомендую приготовить:
Еще смайлы