 |
Еще один привет из 90-х. Иногда часть картофеля заменяли отварным рисом.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Картофель натереть на крупной терке: | |
 |
|
| Добавить размятую рыбу без жидкости: | |
 |
|
| Лук и зелень измельчить: | |
 |
|
| Вбить яйцом, всыпать муку, поперчить и перемешать: | |
 |
|
| Массу ложкой выкладывать на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| И зарумянить с обеих сторон. Переложить на бумажные салфетки: | |
 |
|
| Подавать со сметанным соусом: | |
 |
|