|
Вкусный и недорогой ужин для всей семьи.
|
|
Ингредиенты:
- 10 сосисок
- 1 кг картофеля
- 1 сладкий перец
- 1 луковица
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 2 бульонных кубика
- Соль, молотый черный перец, острый красный перец, паприка, лавровый лист
|
В сотейнике разогреть масло. Всыпать средне нарезанный картофель и жарить 5-6 минут: |
|
Затем добавить лук. Жарить минуту: |
|
Всыпать шашки сладкого перца, специи. Жарить еще 2 минуты: |
|
Положить томатную пасту, прогреть: |
|
Влить воду, чтобы она почти покрывала продукты. Раскрошить бульонные кубики, подсолить. Томить на небольшом огне 10 минут: |
|
Затем добавить разрезанные на 3 части сосиски: |
|
Томить до готовности сосисок: |
|
Подавать, посыпав зеленью: |
|