Главная » Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски

Канапе из баклажанов с овощами

Автор: , 2015-10-04 | Просмотров: 2 578
kanape is baklagan s ovoghami_9
Бюджетные овощные канапе, которые украсят любой стол.
kanape is baklagan s ovoghami_2 Ингредиенты:

  • 3 баклажана
  • 1 сладкий перец
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 100 г сыра
  • 3-4 столовые ложки томатного соуса или кетчупа
  • 2-3 столовые ложки майонеза
  • 5 зубчиков чеснока
  • Соль, специи, пряные травы, зелень по вкусу
Баклажаны нарезать кружками. Посолить и оставить до выделения горечи, промыть. Обсушить и выложить на сковороду с разогретым маслом:
kanape is baklagan s ovoghami_1
Зарумянить с обеих сторон и переложить на бумажные салфетки:
kanape is baklagan s ovoghami_3
Отдельно на сковороде обжарить лук с морковью:
kanape is baklagan s ovoghami_4
Добавить мелко нарезанный перец, кетчуп, специи, пряные травы. Обжаривать 3 минуты:
kanape is baklagan s ovoghami_5
Сыр и чеснок натереть на мелкой терке. Добавить измельченную зелень, майонез и перемешать:
kanape is baklagan s ovoghami_6
На противень выложить кружки баклажанов. Сверху — обжаренные овощи:
kanape is baklagan s ovoghami_7
На макушку нанести немного сырной массы. Поместить в духовку при 190 градусах:
kanape is baklagan s ovoghami_8
Вынуть через 7-10 минут. Подавать как в горячем, так и в холодном виде:
kanape is baklagan s ovoghami_9
Представленный рецепт "Канапе из баклажанов с овощами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Канапе из баклажанов с овощами Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски


Рекомендую приготовить:

  • Канапе с селедкой и яйцом
  • Закуска из запеченных баклажан с овощами «Крымская»
  • Канапе с сельдью и свеклой
  • Канапе с сельдью и киви
  • Канапе с салями, сыром и огурцом

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲