- Харч.ру - http://harch.ru -

Хлебная пицца

hlebnaya picca_10
У вас черствеет батон, а дома нечего есть? Тогда вам сюда…
hlebnaya picca_02
Ингредиенты:

  • 10 ломтиков батона
  • 4 яйца
  • 1,5 стакана молока
  • 200 г колбасы (сосисок, мяса)
  • 150 г твердого сыра
  • 8-10 шампиньонов
  • 1-2 помидора
  • 2 столовые ложки томатного соуса
Яйца взбить с молоком и небольшим количеством соли. Смочить ломтики батона в полученной смеси с обеих сторон:
hlebnaya picca_01
Выложить плотно друг к другу на противень, выстеленный промасленным пергаментом:
hlebnaya picca_03
Сбрызнуть томатным соусом:
hlebnaya picca_04
Сверху распределить ломтики колбасы:
hlebnaya picca_05
Отваренных грибов, помидоров:
hlebnaya picca_06
Посыпать тертым сыром:
hlebnaya picca_07
Равномерно полить остатками яичной смеси:
hlebnaya picca_08
Запекать при 180 градусах 25 минут:
hlebnaya picca_09
Немного остудить, нарезать на куски и подать:
hlebnaya picca_10