Главная » Горячие закуски, Горячие закуски из сыра, яиц и творога, Рецепты для беременных и кормящих мам

Картофельные лепешки с сыром

Автор: , 2014-06-01 | Просмотров: 7 128
kartofelnie lepeshki s sirom_10
Легкие, быстрые, очень нравятся деткам.
kartofelnie lepeshki s sirom_02 Ингредиенты:

  • 300 г картофеля
  • 2 яйца
  • 100 г сыра
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • Соль, молотый черный перец, чеснок, зелень
Яичные белки взбить до устойчивых пиков со щепоткой соли:
kartofelnie lepeshki s sirom_01
Ввести мелко натертый сыр, чеснок, зелень, перец:
kartofelnie lepeshki s sirom_03
Картофель отварить до готовности с солью. Отвар слить, размять в пюре. Подмешать сливочное масло и яичные желтки. Посолить по вкусу и остудить:
kartofelnie lepeshki s sirom_04
Выложить картофельную массу столовой ложкой на пергамент на некотором расстоянии друг от друга:
kartofelnie lepeshki s sirom_05
Из сырной массы слепить небольшие колобки:
kartofelnie lepeshki s sirom_06
Выложить в центр картофельной массы и слегка прижать, формируя «ватрушку»:
kartofelnie lepeshki s sirom_07
Поместить в духовку при 180 градусах:
kartofelnie lepeshki s sirom_08
Выпекать 15-20 минут до желаемой степени румяности:
kartofelnie lepeshki s sirom_09
Подавать как в горячем, так и в холодном виде:
kartofelnie lepeshki s sirom_11
Представленный рецепт "Картофельные лепешки с сыром", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Картофельные лепешки с сыром Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие закуски из сыра, яиц и творога, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Картофельные эклеры
  • Сырные лепешки с ветчиной
  • Картофельные оладьи с сайрой
  • Сырные лепешки с колбасой
  • Картофельные биточки с сыром

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲