Главная » Горячие мясные закуски, Первые блюда, Рецепты для беременных и кормящих мам, Супы

Овощной суп с фрикадельками

Автор: , 2024-12-18 | Просмотров: 14 656

Я его делала на оставшемся курином бульоне, но в оригинале суп делается на воде.

Ингредиенты:

  • 400 г говяжьего фарша
  • 2 столовые ложки риса
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка молотых сухарей
  • 5 картофелин
  • 300 г брокколи
  • 150 г стручковой фасоли
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, перец горошек, перец душистый, лавровый лист

В кастрюлю с кипящей водой всыпать нарезанный картофель. Довести до кипения, снять пену:

Добавить произвольно нарезанные половину луковицы, морковь и варить 10 минут:

Затем добавить в кастрюлю крупно нарезанные соцветия брокколи:

Заложить фасоль, специи:

Посолить и варить все вместе 7 минут. В конце приправить зеленью:

Немного настоять под крышкой и разлить по тарелкам:
Представленный рецепт "Овощной суп с фрикадельками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Овощной суп с фрикадельками Вы можете найти в меню Горячие мясные закуски, Первые блюда, Рецепты для беременных и кормящих мам, Супы


Рекомендую приготовить:

  • Картофельное пюре с овощной зажаркой
  • Итальянские сырные гренки
  • Рис «Глянцевый»
  • Богач
  • Шоколадный фадж

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲