|
Отличная закуска для детей и взрослых.
|
|
Ингредиенты:
- 1 батон
- 400 г рыбного филе
- 150 г сыра
- 3-4 яйца
- 1,5 стакана молока
- 5-6 зубчиков чеснока
- Майонез, укроп
- Соль, молотый черный перец
|
Филе нарезать мелким кубиком. Можно сбрызнуть лимонным соком: |
|
Добавить тертый сыр: |
|
Положить измельченный укроп, чеснок, майонез. Посолить, поперчить и перемешать: |
|
Яйца взбить с молоком, солью и специями: |
|
Батон нарезать ломтиками: |
|
Каждый хорошо смочить в яично-молочной смеси: |
|
Выложить на выстеленный пергаментом противень. Сверху нанести рыбную смесь: |
|
Запекать при 210 градусах 15-18 минут: |
|
Вкусны как в горячем, так и в остывшем виде: |
|