- Харч.ру - http://harch.ru -

Горячие бутерброды «Пикантные»

goryachie buterbrody pikantnie_4
Для любителей пикантного перекуса.
goryachie buterbrody pikantnie_5
Ингредиенты:

  • 1/3 буханки черного или белого хлеба
  • 2 вареных яйца
  • 1 большая луковица
  • 50 г сыра
  • 50 г сливочного масла
  • 1 чайная ложка горчицы
Соединить обжаренный лук с натертыми на мелкой терке яйцами и сыром, горчицей:
goryachie buterbrody pikantnie_2
Хлеб нарезать произвольными ломтиками. Намазать сливочным маслом:
goryachie buterbrody pikantnie_1
Сверху нанести пикантную массу:
goryachie buterbrody pikantnie_3
Запекать при 200 градусах около 10 минут до расплавления сыра. Посыпать зеленью и подать:
goryachie buterbrody pikantnie_4