 |
Делала на праздничный детский стол. Количество ингредиентов произвольно…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Фарш соединить с яйцом, солью, специями. Мокрыми руками сформовать небольшие фрикадельки: | |
 |
|
| Сладкий перец нарезать шашками, грибы разрезать на 2-4 части: | |
 |
|
| Фрикадельки нанизать попеременно с овощами на шпажки. Выложить на смазанный противень. Слегка сбрызнуть маслом: | |
 |
|
| Запекать при 200 градусах 15 минут: | |
 |
|
| Отдельно подать вареный картофель и соус: | |
 |
|