- Харч.ру - http://harch.ru -

Флан с крабовыми палочками

flan s krabovimi palochkami_9
Это красивое блюдо идеально для желающих похудеть к лету…
flan s krabovimi palochkami_2 Ингредиенты:

  • 150 г крабовых палочек
  • 150 г брокколи
  • 5 яиц
  • 250 г сметаны
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • Соль, специи по вкусу
Яйца взбить со сметаной, солью, специями:
flan s krabovimi palochkami_1
Добавить крахмал:
flan s krabovimi palochkami_3
Подмешать нарезанные крабовые палочки:
flan s krabovimi palochkami_4
И предварительно отваренные до мягкости соцветия капусты:
flan s krabovimi palochkami_5
Форму для запекания хорошо смазать сливочным маслом. Выложить подготовленную смесь:
flan s krabovimi palochkami_6
Форму поместить в лоток с водой. Отправить в духовку при 180 градусах:
flan s krabovimi palochkami_7
Вынуть через час и охлаждать в течении получаса:
flan s krabovimi palochkami_8
Затем аккуратно освободить от формы, нарезать поперек ломтиками и подать:
flan s krabovimi palochkami_9