- Харч.ру - http://harch.ru -

Фасоль с яйцами

fasol s yaicami_5
Отличный вариант для пикантного завтрака, белкового ужина, либо обеденного гарнира…
fasol s yaicami_6 Ингредиенты:

  • 1 банка фасоли в томатном соусе
  • 5 яиц
  • 2 луковицы
  • Соль,молотый черный перец, чили, хмели-сунели
На масле пассеровать лук:
fasol s yaicami_2
Вылить фасоль вместе с соусом, посыпать специями и потушить пару минут:
fasol s yaicami_1
Вбить яйца, посолить:
fasol s yaicami_3
Прогреть, помешивая, чтобы яйца схватились. Можно посыпать свежей петрушкой:
fasol s yaicami_4
Сразу подать:
fasol s yaicami_5