Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски

Драники с сельдью и сливочным соусом

Автор: , 2014-06-14 2 комментария | Просмотров: 4 344
draniki s seldiu i slivochnim sousom_8
Чудесная мелкая закуска для фуршетов в белорусском стиле.
draniki s seldiu i slivochnim sousom_2 Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 200 г филе сельди
  • 150 г сливочного сыра (можно взять сыр на свой вкус)
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 1 столовая ложка муки
  • Чеснок, зелень
  • Соль, молотый черный перец
Картофель очистить и натереть на крупной терке:
draniki s seldiu i slivochnim sousom_1
Добавить мелко нарезанный лук, яйцо, муку. Посолить, поперчить и перемешать:
draniki s seldiu i slivochnim sousom_3
Массу выкладывать чайной ложкой на сковороду с разогретым маслом:
draniki s seldiu i slivochnim sousom_5
Зарумянить с обеих сторон. Переложить на бумажные салфетки:
draniki s seldiu i slivochnim sousom_6
Сыр растереть с майонезом, измельченной зеленью и чесноком:
draniki s seldiu i slivochnim sousom_4
На каждый драник выложить немного чесночного соуса:
draniki s seldiu i slivochnim sousom_7
Сверху выложить ломтик сельди. Украсить зеленью и подать:
draniki s seldiu i slivochnim sousom_9
Представленный рецепт "Драники с сельдью и сливочным соусом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Драники с сельдью и сливочным соусом Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски


Рекомендую приготовить:

  • Драники с тыквой
  • Драники с рыбными молоками
  • Драники со свиным фаршем
  • Драники, запеченные с соусом и сыром
  • Салат с сельдью «Нахимовский»

  • 2 комментария »

    • Наталья

      Здравствуйте,все праздничные столы готовлю только по вашим рецептам,вы умничка,Вас наверно муж носит на руках.Спасибо вам за ваши рецепты.

    • Полли

      Это деруны, или даже картофельные оладьи =) Драники труться на мелкую тёрку, чтобы получилось как пюрешка из сырой картошки-вот это тогда драники. Я белорусска, вот и делюсь…. Спасибо Вам за отличнейший сайт *IN LOVE*

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲