- Харч.ру - http://harch.ru -

Чесночные гренки с моцареллой

chesnochnie grenki s mocarelloy_4
Хрустящие и сочные.
chesnochnie grenki s mocarelloy_5 Ингредиенты:

  • 8 ломтиков ржаного хлеба
  • 125 г моцареллы
  • 80 г сливочного масла
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 пучок петрушки
Мягкое масло, чеснок, петрушку сложить в чашу блендера и слегка перебить:
chesnochnie grenki s mocarelloy_2
Полученной массой намазать хлеб:
chesnochnie grenki s mocarelloy_1
Сверху присыпать натертой на крупной терке моцареллой:
chesnochnie grenki s mocarelloy_3
Запекать при 190 градусах до золотистого цвета:
chesnochnie grenki s mocarelloy_4