- Харч.ру - http://harch.ru -

Бутерброды с сайрой и яйцом

buterbrodi s sairoy i yaicom_5
Любимые бутерброды моего брата.
buterbrodi s sairoy i yaicom_6 Ингредиенты:

  • 1 батон
  • 1 банка консервированной сайры
  • 2 яйца
  • 1 яблоко
  • Чеснок, зеленый лук по вкусу
  • Майонез
Батон нарезать ломтиками и обжарить с обеих сторон на масле (можно просто подсушить в духовке или тостере):
buterbrodi s sairoy i yaicom_1
Рыбу без жидкости размять вилкой:
buterbrodi s sairoy i yaicom_2
Добавить натертые на крупной терке яйца, яблоки:
buterbrodi s sairoy i yaicom_3
Лук и чеснок измельчить. Все смешать с майонезом:
buterbrodi s sairoy i yaicom_4
Массу нанести на ломтики хлеба. Украсить по вкусу и подать:
buterbrodi s sairoy i yaicom_5