|
Идеальная закуска «под стопочку» еще с советских времен…
|
|
Ингредиенты:
- Ржаной хлеб
- 100 г кильки пряного посола
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 3-4 пера зеленого лука
- Майонез, растительное масло
|
Филе кильки и лук мелко нарубить. Яйцо натереть на мелкой терке. Добавить немного растительного масла и перемешать: |
|
Ломтики хлеба намазать мягким сливочным маслом: |
|
Сверху нанести рыбную массу: |
|
Сверху капнуть немного майонеза и подать: |
|