|
Не планируете много тратить на праздничный стол? Советую приготовить эти простые, не дорогие и вкусные бутерброды.
|
|
Ингредиенты:
- 1/2 буханки ржаного хлеба
- 2 вареных яйца
- 2 маринованных или соленых огурца
- 1 свежий огурец
- 3 зубчика чеснока
- Майонез, масло для жарки
- Соль, молотый черный перец
|
Ломтики хлеба разрезать на 4 части: |
|
Выложить на сковороду с разогретым маслом и зарумянить с обеих сторон: |
|
Переложить на бумажные салфетки: |
|
Свежие и маринованные огурцы натереть на крупной терке. Через 5 минут отжать от выделившегося сока: |
|
Добавить натертые на мелкой терке яйца, чеснок, укроп. Заправить с майонезом. Посолить, поперчить по вкусу: |
|
Полученную массу выложить на ломтики хлеба и подать: |
|