Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Баклажаны в маринаде по-сингапурски

Автор: , 2013-07-27 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 2 718
Баклажаны в маринаде по сингапурски
Довольно необычный, но вкусный способ приготовления баклажан.
Баклажаны в маринаде по сингапурски Ингредиенты:

  • 4 средних баклажана
  • 50 г кедровых орешков
  • Масло для жарки, соль

Для заливки:

  • 1 стакан воды
  • 50 г изюма
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки любого фруктового уксуса 6 %
  • 1 столовая ложка сахара
  • Соль, перец чили, перец горошком, перец душистый, гвоздика
нарезать кружками. положить в соленую воду и оставить на 30 минут:
Баклажаны в маринаде по сингапурски
В это время компоненты маринада смешать, довести до кипения и варить 5 минут. Остудить:
Баклажаны в маринаде по сингапурски
Баклажаны обсушить и обжарить с обеих сторон на масле до румяности:
Баклажаны в маринаде по сингапурски
Выкладывать слоями в лоток, пересыпая поджаренными орешками и поливая маринадом:
Баклажаны в маринаде по сингапурски
Перед подачей поместить в холодильник на 3 часа:
Баклажаны в маринаде по сингапурски

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Баклажаны в маринаде по сингапурски
0
Баклажаны в маринаде по сингапурски
Представленный рецепт "Баклажаны в маринаде по-сингапурски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Баклажаны в маринаде по-сингапурски Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (5 votes, average: 4,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Сельдь в маринаде по-домашнему
  • Огурчики в маринаде «Задонские»
  • Скумбрия в маринаде (горячий способ)
  • Баклажаны с помидорами в медово-соевом маринаде
  • Огурцы в маринаде «Чешские»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲