- Харч.ру - http://harch.ru -

Антипасти «Карузо»

Антипасти Карузо
Разновидность итальянского капрезе…
Антипасти Карузо Ингредиенты:

  • 150 г моцареллы
  • 2 помидора
  • 1 сладкий перец
  • 150 г шампиньонов
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Оливковое масло
  • Соль, молотый черный перец, базилик
Грибы и сладкий перец произвольно нарезать:
Антипасти Карузо
Выложить слоем на противень. Поперчить, сбрызнуть маслом:
Антипасти Карузо
Запекать при 210 градусах 15 минут. Посолить, добавить чеснок и перемешать:
Антипасти Карузо
вымыть и нарезать ломтиками. Выложить на плоское блюдо рядами:
Антипасти Карузо
Рядом выложить нарезанную ломтиками моцареллу:
Антипасти Карузо
Между рядами распределить грибы с овощами:
Антипасти Карузо
Посыпать молотым перцем, сбрызнуть маслом. Оформить базиликом и подать:
Антипасти Карузо

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Антипасти Карузо
0
Антипасти Карузо