|
Нравится и взрослым, и детям.
|
|
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 3 яйца
- 2 луковицы
- Масло для жарки
- Соль, молотый черный перец, сухой укроп
|
На сковороде разогреть масло. Выложить нарезанный соломкой картофель и жарить 5 минут: |
|
Добавить нарезанный лук. Поперчить, всыпать укроп и жарить еще 4 минуты: |
|
Залить взбитыми вилкой яйцами. Посолить: |
|
Жарить, мешая, пока яйца не схватятся: |
|
Сразу подать: |
|