 |
Рецепт от моего знакомого — очень просто и быстро…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Рыбу выпотрошить. Удалить головы, хвосты: | |
 |
|
| Разделать на пласты филе с кожей. Нарезать на порционные куски: | |
 |
|
| Со стороны мякоти намазать аджикой. Оставить на 15 минут: | |
 |
|
| Затем обвалять в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Зарумянить с обеих сторон. Хороша с картофелем в любом виде: | |
 |
|