Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам

Запеканка с мясным фаршем и кабачками

Автор: , 2013-06-21 5 комментариев | Просмотров: 5 740
Запеканка с мясным фаршем и кабачками
Большая, сочная летняя запеканка, которой хочу открыть сезон кабачков…
Запеканка с мясным фаршем и кабачками Ингредиенты:

  • 800 г мясного фарша
  • 5 яиц
  • 150 г сыра
  • 1 стакан молока
  • 2 столовые ложки муки
  • 4-5 небольших молодых кабачков
  • 3-4 сочных помидора
  • 1-2 луковицы
  • Соль, специи по вкусу
На масле обжарить фарш, разбивая лопаткой комочки:
Запеканка с мясным фаршем и кабачками
Добавить и пассеровать:
Запеканка с мясным фаршем и кабачками
Влить натертые на терке томаты. Посолить, добавить специи и потушить минуты 4:
Запеканка с мясным фаршем и кабачками
взбить с молоком, мукой и солью:
Запеканка с мясным фаршем и кабачками
нарезать кружками толщиной около 0,5 см:
Запеканка с мясным фаршем и кабачками
Выкладывать в смазанную форму для запекания слоями кабачки (подсолить):
Запеканка с мясным фаршем и кабачками
Немного полить заливкой:
Запеканка с мясным фаршем и кабачками
:
Запеканка с мясным фаршем и кабачками
Немного заливки:
Запеканка с мясным фаршем и кабачками
Слои повторить. Верхний слой — кабачки и оставшаяся заливка:
Запеканка с мясным фаршем и кабачками
Поместить в духовку при 200 градусах:
Запеканка с мясным фаршем и кабачками
Вынуть через 40 минут и посыпать верх тертым сыром:
Запеканка с мясным фаршем и кабачками
Вернуть в духовку до зарумянивания:
Запеканка с мясным фаршем и кабачками
Немного остудить, нарезать на порционные куски и подать:
Запеканка с мясным фаршем и кабачками

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Запеканка с мясным фаршем и кабачками
0
Запеканка с мясным фаршем и кабачками
Представленный рецепт "Запеканка с мясным фаршем и кабачками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Запеканка с мясным фаршем и кабачками Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (8 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Кабачковая запеканка с мясным фаршем и рисом
  • Запеканка с мясным фаршем, рисом и капустой
  • Прованская запеканка с мясным фаршем и тыквой
  • Перловка с мясным фаршем и овощами
  • Запеканка из баклажанов с мясным фаршем по-восточному

  • 5 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲