Главная » Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Рецепты для беременных и кормящих мам

Запеканка из куриных потрошков

Автор: , 2026-02-04 | Просмотров: 17 540

Рецепт из кулинарного журнала для питания спортсменов при интенсивных тренировках.

Ингредиенты:

  • 500 г куриных сердечек/печени
  • 1 сырое яйцо
  • 1 луковица
  • 2 вареных яйца
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 50 г сыра
  • Соль, специи по вкусу

Для заливки:

  • 3 яйца
  • 3 столовые ложки молока
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 1 столовая ложка муки
  • 80 г сыра
  • Соль, молотый черный перец

Сердечки/печенки зачистить и разрезать на 2 части. Добавить специи, яйцо и перемешать:

На масле пассеровать лук:

Добавить потрошки. Жарить 1 минуту:

Положить томатную пасту, перемешать:

Влить сметану, посолить и прокипятить 2 минуты. Снять с огня:

Добавить нарубленные вареные яйца, тертый сыр:

Массу выложить в лоток для запекания:

Для заливки яйца взбить с молоком, майонезом, мукой, солью, специями:

Равномерно полить сверху:

Присыпать тертым сыром:

Запекать при 200 градусах 20-25 минут:

Немного остудить, разделить на порции и подать:
Представленный рецепт "Запеканка из куриных потрошков", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Запеканка из куриных потрошков Вы можете найти в меню Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Богач
  • Рис «Глянцевый»
  • Итальянские сырные гренки
  • Сочень
  • Шоколадный фадж

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲