- Харч.ру - http://harch.ru -

Запеканка из индейки с цветной капустой и помидорами

Запеканка из индейки с цветной капустой и помидорами
Воздушная, сочная, очень аппетитная.
Запеканка из индейки с цветной капустой и помидорами Ингредиенты:

  • 800 г филе индейки
  • 1 вилок цветной капусты
  • 200 г сыра
  • 5 яиц
  • 200 мл сливок 10-20%
  • 1-2 сочных помидора
  • 3-4 зубчика чеснока
  • Соль, специи по вкусу
Капусту разобрать на соцветия. Отварить в подсоленной воде в течении 7 минут. Промыть холодной водой:
Запеканка из индейки с цветной капустой и помидорами
Индейку нарезать средними кусочками. Выложить слоем в смазанный лоток для запекания. Посолить, поперчить:
Запеканка из индейки с цветной капустой и помидорами
Сверху распределить цветную капусту. Присыпать измельченным чесноком:
Запеканка из индейки с цветной капустой и помидорами
Далее — ломтики помидоров:
Запеканка из индейки с цветной капустой и помидорами
взбить со сливками и солью:
Запеканка из индейки с цветной капустой и помидорами
Полить этой смесью запеканку:
Запеканка из индейки с цветной капустой и помидорами
Присыпать тертым сыром:
Запеканка из индейки с цветной капустой и помидорами
Запекать при 200 градусах около часа:
Запеканка из индейки с цветной капустой и помидорами
Немного остудить, нарезать на куски и подать:
Запеканка из индейки с цветной капустой и помидорами

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Запеканка из индейки с цветной капустой и помидорами
0
Запеканка из индейки с цветной капустой и помидорами