Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп

Запеченный картофель с грибами

Автор: , 2017-04-19 | Просмотров: 811
zapecheniy kartofel s gribamy_6
В продаже уже появился молодой крупный картофель, а значит пора готовить крошку-картошку. Предлагаю грибной вариант.
zapecheniy kartofel s gribamy_7 Ингредиенты:

  • 5 крупных картофелин
  • 100 г шампиньонов
  • 2 луковицы
  • Сливочное масло, сыр по вкусу
  • Соль, молотый черный перец
Картофель вымыть и завернуть в 2-3 слоя фольги. Выложить на противень и отправить в духовку при 190 градусах на 1 час:
zapecheniy kartofel s gribamy_2
На масле пассеровать лук. Добавить нашинкованные грибы. Поперчить и потушить до выпаривания жидкости. Посолить:
zapecheniy kartofel s gribamy_1
Горячий картофель разрезать вдоль пополам:
zapecheniy kartofel s gribamy_3
Вилкой слегка взрыхлить мякоть:
zapecheniy kartofel s gribamy_4
Добавить тертый сыр, кусочек сливочного масла. Подсолить и еще раз взрыхлитель:
zapecheniy kartofel s gribamy_5
Сверху выложить жареные грибы и сразу подать:
zapecheniy kartofel s gribamy_6
Представленный рецепт "Запеченный картофель с грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Запеченный картофель с грибами Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп


Рекомендую приготовить:

  • Запеченный картофель в кастрюле
  • Картофель, запеченный по-закарпатски
  • Картофель, запеченный с мятой
  • Картофель, запеченный с тыквой и сыром
  • Картофель, запеченный с луком и сыром

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲