 |
Острое и пестрое блюдо в мексиканском стиле.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Картофель нарезать соломкой, лук — полукольцами: | |
 |
|
| Картофель и лук смешать с небольшим количеством растительного масла, поперчить. Выложить слоем на противень. Поместить в духовку при 190 градусах: | |
 |
|
| Фасоль вместе с соусом, отцеженную кукурузу смешать со стручковой фасолью и специями: | |
 |
|
| Через 25 минут картофель вынуть из духовки: | |
 |
|
| Добавить овощи, подсолить и перемешать. Вернуть в духовку еще на 10 минут: | |
 |
|
| Подавать в качестве гарнира или как основное блюдо: | |
 |
|