 |
Сочное мясо под сырной корочкой.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать средними кусочками: | |
 |
|
| Добавить натертый на крупной терке лук, нарезанные кусочками лимон и чернослив. Посолить, поперчить и перемешать: | |
 |
|
| На смазанный противень выложить слоем половину натертой моркови: | |
 |
|
| Смазать половиной сметаны/майонеза: | |
 |
|
| Далее выложить слоем подготовленное мясо: | |
 |
|
| Накрыть оставшейся морковью, смазать оставшейся сметаной/майонезом: | |
 |
|
| Посыпать тертым сыром: | |
 |
|
| Запекать при 200 градусах 40-45 минут: | |
 |
|
| Аккуратно разделать на порционные куски и подать: | |
 |
|