- Харч.ру - http://harch.ru -

Запеченная свинина «Золотая орда»

Запеченная свинина Золотая орда
Сочное мясо под сырной корочкой.
Запеченная свинина Золотая орда Ингредиенты:

  • 1 кг мякоти свинины
  • 200 г твердого сыра
  • 300 г сметаны или майонеза
  • 2 крупные моркови
  • 2 луковицы
  • 1/2 лимона
  • 100 г чернослива
  • Соль, специи по вкусу
Мясо нарезать средними кусочками:
Запеченная свинина Золотая орда
Добавить натертый на крупной терке , нарезанные кусочками лимон и чернослив. Посолить, поперчить и перемешать:
Запеченная свинина Золотая орда
На смазанный противень выложить слоем половину натертой моркови:
Запеченная свинина Золотая орда
Смазать половиной сметаны/майонеза:
Запеченная свинина Золотая орда
Далее выложить слоем подготовленное мясо:
Запеченная свинина Золотая орда
Накрыть оставшейся морковью, смазать оставшейся сметаной/майонезом:
Запеченная свинина Золотая орда
Посыпать тертым сыром:
Запеченная свинина Золотая орда
Запекать при 200 градусах 40-45 минут:
Запеченная свинина Золотая орда
Аккуратно разделать на порционные куски и подать:
Запеченная свинина Золотая орда

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Запеченная свинина Золотая орда
0
Запеченная свинина Золотая орда