 |
Очень нежная и сочная рыбка…
|
 |
Ингредиенты:
|
| На сковороде вытопить нарезанный соломкой бекон. Добавить лук и пассеровать: | |
 |
|
| Всыпать тертую морковь и потушить до мягкости: | |
 |
|
| Добавить мелко нарезанный чернослив. Посолить, поперчить, перемешать и снять с огня: | |
 |
|
| Рыбу разделать на пласты филе. Посолить, посыпать специями: | |
 |
|
| Каждое разрезать на 2 части. Выложить на противень кожей вниз: | |
 |
|
| Сверху распределить подготовленную зажарку: | |
 |
|
| Присыпать тертым сыром: | |
 |
|
| Запекать при 200 градусах 15 минут: | |
 |
|
| Подавать как в горячем, так и в теплом виде: | |
 |
|