- Харч.ру - http://harch.ru -

Запеченная курица по-дальневосточному

zapechenaya kurica po-dalnevostochnomu_4
Рецепт праздничной курочки от моей хорошей знакомой.
zapechenaya kurica po-dalnevostochnomu_5 Ингредиенты:

  • 1,2-1,5 кг любых частей курицы
  • Картофель по желанию

Для маринада:

  • 1/2 стакана томатной пасты
  • 1/2 стакана майонеза
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 чайная ложка меда
  • 1/2 чайной ложки соли
  • Паприка, молотый черный перец, острый красный перец
Соединить компоненты маринада и замариновать в нем куски курицы, поместив в холодильник на 6-8 часов:
zapechenaya kurica po-dalnevostochnomu_2
Выложить на противень. При желании обложить ломтиками картофеля:
zapechenaya kurica po-dalnevostochnomu_1
Запекать при 190 градусах 40-45 минут:
zapechenaya kurica po-dalnevostochnomu_3
Сразу подать:
zapechenaya kurica po-dalnevostochnomu_4