|
Готовится элементарно, а получается очень вкусно…
|
|
Ингредиенты:
|
У капусты снять верхние листья. Разрезать на 2-4 части: |
|
Сложить в керамическую посуду. На дно подлить немного воды (80-100 мл). Плотно накрыть крышкой: |
|
Поместить в духовку при 160 градусах на 4-5 часов: |
|
Духовку выключить и оставить в ней капусту до утра. Готовую капусту можно на 3-5 часов положить в рассол от огурцов или помидоров: |
|
А можно просто нарезать на куски. Отдельно подать соль, масло и приправы: |
|