 |
Помимо самостоятельного блюда или гарнира, может стать сытной начинкой для постных пирожков или вареников.
|
 |
Ингредиенты:
|
| На масле пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить нарезанную помельче капусту. Поперчить и потушить 5 минут: | |
 |
|
| Всыпать крупу. Перемешать: | |
 |
|
| Влить 2 стакана воды. Посолить: | |
 |
|
| Накрыть крышкой и томить на небольшом огне 20-25 минут: | |
 |
|
| Перемешать и подать: | |
 |
|