- Харч.ру - http://harch.ru -

Утка с яблоками и черносливом в рукаве

Утка с яблоками и черносливом в рукаве
Ароматная и нежная. А готовится элементарно…
.
Утка с яблоками и черносливом в рукаве Ингредиенты:

  • 1
  • 1 кг мелкого картофеля
  • 70-100 г чернослива
  • 1 крупное яблоко
  • 2 столовые ложки жидкого меда
  • Соль, специи по вкусу
Утку хорошо натереть солью и специями. Сверху обмазать медом. Поставить в холодильник на ночь:
Утка с яблоками и черносливом в рукаве
нарезать ломтиками. Соединить с картофелем и черносливом. Посыпать специями и перемешать:
Утка с яблоками и черносливом в рукаве
Утку сложить в рукав. Обложить гарниром. Хорошо завязать рукав с обеих сторон и поместить в лоток:
Утка с яблоками и черносливом в рукаве
Запекать при 180 градусах 2,5-3 часа:
Утка с яблоками и черносливом в рукаве
При подаче утку переложить на блюдо. Гарнировать картофелем с черносливом. Полить выделившимся жиром:
Утка с яблоками и черносливом в рукаве

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Утка с яблоками и черносливом в рукаве
0
Утка с яблоками и черносливом в рукаве