 |
Горячо любимые и обожаемые всей семьей ребрышки…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Ребрышки разрезать между костями. Партиями выкладывать на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Хорошо зарумянивать со всех сторон и перекладывать на тарелку: | |
 |
|
| Соединить измельченные томаты, сок лимона, соевый соус, мед, вино, измельченный чеснок, цедру и специи. Перелить в сотейник и довести до кипения: | |
 |
|
| В полученный соус заложить ребрышки и тушить при приоткрытой крышке 45 минут. Досолить по вкусу: | |
 |
|
| Отлично сочетаются с картофельным пюре, отварным рисом или макаронами: | |
 |
|