 |
Сытная и пряная.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Курицу нарезать небольшими кусочками и обжарить в сотейнике на растительном масле: | |
 |
|
| Посыпать специями, добавить лук и пассеровать: | |
 |
|
| Всыпать морковь, обжарить до мягкости: | |
 |
|
| Положить томатную пасту и потушить минуту: | |
 |
|
| Всыпать булгур, перемешать: | |
 |
|
| Добавить чечевицу: | |
 |
|
| Влить 2 стакана воды. Хорошо посолить: | |
 |
|
| Плотно накрыть крышкой, огонь убавить: | |
 |
|
| Томить 30 минут (до готовности чечевицы): | |
 |
|
| Аккуратно перемешать и подать: | |
 |
|