- Харч.ру - http://harch.ru -

Томатный рис с сыром

tomatniy ris s sirom_5
Отличный способ разнообразить привычный рисовый гарнир.
tomatniy ris s sirom_6 Ингредиенты:

  • 1 стакан риса
  • 80 г сыра
  • 50 г сливочного масла
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Соль, специи по вкусу
Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг:
tomatniy ris s sirom_2
Разогреть масло с томатной пастой и специями до однородности:
tomatniy ris s sirom_1
Всыпать рис и прогреть 2 минуты, мешая:
tomatniy ris s sirom_3
Всыпать мелко натертый сыр, перемешать и снять с огня:
tomatniy ris s sirom_4
Сразу подать:
tomatniy ris s sirom_5