 |
Островатые, пикантные, не совсем привычные котлеты.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Пропустить через мясорубку сосиски, картофель, лук: | |
 |
|
| Добавить к фаршу вместе с томатной пастой, яйцом, солью и перцем. Тщательно вымесить: | |
 |
|
| Мокрыми руками сформовать котлеты. Обвалять в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом. Обжарить с одной стороны: | |
 |
|
| Перевернуть, накрыть крышкой и довести до готовности: | |
 |
|
| Подавать с гарниром и салатами по вкусу: | |
 |
|