Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса

Тефтели, запеченные с рисом и овощами

Автор: , 2013-06-04 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 2 476
Тефтели, запеченные с рисом и овощами
Сытное блюдо, способное легко накормить большую компанию.
Тефтели, запеченные с рисом и овощами Ингредиенты:

  • 800 г мясного фарша
  • 2-3 ломтика булки
  • 1 яйцо
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 1 стакан риса
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, лавровый лист
К мясному фаршу добавить замоченную в сливках и отжатую булку, яйцо. Посолить, поперчить и вымесить:
Тефтели, запеченные с рисом и овощами
На масле пассеровать с морковью. Положить томатную пасту, обжарить:
Тефтели, запеченные с рисом и овощами
Всыпать промытый рис. Жарить еще с минуту:
Тефтели, запеченные с рисом и овощами
Мокрыми руками сформовать тефтели желаемого размера. Выложить в форму для запекания:
Тефтели, запеченные с рисом и овощами
Между тефтелями насыпать фасоль без жидкости:
Тефтели, запеченные с рисом и овощами
Сверху распределить слоем рисово-овощную массу:
Тефтели, запеченные с рисом и овощами
Равномерно залить водой или бульоном. Посолить, добавить специи. Накрыть форму фольгой:
Тефтели, запеченные с рисом и овощами
Запекать при 200 градусах около часа:
Тефтели, запеченные с рисом и овощами
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде:
Тефтели, запеченные с рисом и овощами

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Тефтели, запеченные с рисом и овощами
0
Тефтели, запеченные с рисом и овощами
Представленный рецепт "Тефтели, запеченные с рисом и овощами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Тефтели, запеченные с рисом и овощами Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Тефтели с рисом по-болгарски
  • Тефтели с рисом и сладким перцем
  • Тефтели с тыквой и пшеном
  • Тефтели с булгуром
  • Тефтели с оливками по-гречески

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲