Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса

Тефтели с рисом по-болгарски

Автор: , 2013-11-30 7 комментариев | Просмотров: 4 967
Тефтели с рисом по болгарски
Сочные, ароматные, любимые тефтельки в томатном соусе…
Тефтели с рисом по болгарски Ингредиенты:

  • 600 г мясного фарша
  • 1 яйцо
  • 1 стакан риса
  • 400 г томатов в собственном соку
  • 2-3 луковицы
  • Соль, молотый черный перец, чабрец, перец горошком, лавровый лист
всыпать в кипящую соленую воду и проварить 2 минуты. Откинуть на дуршлаг:
Тефтели с рисом по болгарски
пассеровать на масле:
Тефтели с рисом по болгарски
Добавить томаты, специи. Обжаривать 2 минуты:
Тефтели с рисом по болгарски
Влить около литра воды и томить при приоткрытой крышке 30 минут. Посолить по вкусу:
Тефтели с рисом по болгарски
соединить с рисом и яйцом. Посолить, поперчить и вымесить:
Тефтели с рисом по болгарски
Мокрыми руками сформовать тефтели:
Тефтели с рисом по болгарски
Опустить в кипящий соус. Томить на небольшом огне около часа:
Тефтели с рисом по болгарски
Можно гарнировать картофельным пюре:
Тефтели с рисом по болгарски

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Тефтели с рисом по болгарски
0
Тефтели с рисом по болгарски
Представленный рецепт "Тефтели с рисом по-болгарски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Тефтели с рисом по-болгарски Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (4 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Тефтели с рисом и сладким перцем
  • Тефтели, запеченные с рисом и овощами
  • Тефтели с тыквой и пшеном
  • Тефтели с булгуром
  • Тефтели с оливками по-гречески

  • 7 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲